首先做外卖一定要选对地方,还有定价。我本身也是做过外卖的,我早在16年的时候,就在双流航空港那边做过荷叶饭的外卖,感觉那个时候比较好做,也没有什么推广,也没有什么宣传,更没有什么刷单。但是现在不一样了,我现在已经做了三个月了,做了是炸串,刚开始做的时候就没有订单就很迷茫,不知道现在这外卖怎么这么难做,然后开业第2天我就找了一个运营,找运营收费是给了三个月3900块钱。运营的作用就是帮你推广宣传做广告,其他的也需要你自己做,比如你要平台上面做推广,推广的钱也是自己给。推广的话刚开始是每天200块钱,每天200块钱的推广,然后再加上刷霸王餐,而且每天都给我刷的是60单的霸王餐。60单霸王餐然后加上自燃单的话,一天总共有一百四五十单左右,但是都不赚钱,全部是流水,根本就没有什么钱赚。而且价格也很低,几块钱有时候还要倒贴。大家都知道m团的这个抽成是比较高的。
所以说我劝大家要做纯外卖的,还是要考虑清楚有没有钱来投资,然后投资了有没有收益。我在这里算是一个外卖市场吧,这边都是一些做外卖的,在这边就是一个运营公司打造的一个外卖场地。而且位置吧也比较好,就是流动性太大了,好多商家坚持不了一个月两个月赚不了钱,而且很累,所以自己亏本都不想做了。我现在做了三个月,亏了4万多块钱,还算是亏的比较少的了,我旁边的一个炸鸡店做了两个月亏了12万,他还是加盟的品牌的。所以我个人觉得现在的纯外卖是没有什么好做的了,现在价格战打的太厉害了,而且客户要求太高了,动不动就给你差评,也没有什么原因,你找他问什么原因他又不说,要么就是让你给他退钱,要么就是找各种原因就是说这里面有头发或者是味道不好,要么就是什么食品变质了,反正就是找原因让你退钱给他。所以我是准备过了年就把铺面转出去。然后我再给大家说一下,我投资的这个店总共花了多少钱?首先这边的进场费1万块钱,然后营业执照押金5000块钱,还有就是押2付2,一个月的房租是3400。这就是基本的租房费用。然后你再开始买各种的厨房用具,我这边总共花了有将近2万块钱的厨具吧。这就是我总共投资的金额4万多块钱。