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新鲜小笋怎么保存,新鲜小笋怎么保鲜

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小竹笋剥了之后怎么保存才新鲜

新鲜竹笋怎么样冷冻能保鲜

新鲜竹笋怎样存放

小竹笋的保存方法

一、小竹笋剥了之后怎么保存才新鲜

答：对于未剥壳的竹笋，如果数量不多，十天半月即可食用完，那不用怎么费心去保存，用密封储藏法即可。把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可。这种方法保存时间不能超过一个月，时间过长会变...

二、新鲜竹笋怎么样冷冻能保鲜

答：可在笋的切面上涂抹一些盐,放入冰箱冷藏室,可保其鲜嫩及口感。如果鲜笋直接放进冰箱,会越放越老,而且会发霉。另外,可找一堆沙子,把笋埋起来,放在阴暗角落...

三、新鲜竹笋怎样存放

答：要好竹笋,我们要先了解一点竹笋老化方面的知识。竹笋在强光和高温下新陈代谢很旺盛,竹笋会出现纤维老化。此外,竹笋被采挖出来后,由于没有根部供水了,...

四、小竹笋的保存方法

答：方法一：水煮法 烧开一大锅水，加入适量食盐，将竹笋可以整个也可以对半切开，放在里面，用大火快煮10分钟左右，将竹笋差不多煮软，然后捞出来过凉水，放在一边沥干水分，然后我们可以把竹笋放在保鲜盒里头，然后将保鲜盒放在冰箱中冷藏起来就可...